О качестве и безопасности продуктов детского питания за 2022 год

Продукты детского питания— продукты для питания детей первых трех лет жизни, дошкольников и школьников, а также специализированные продукты для лечебного питания больных детей раннего возраста. Продукты детского питания предназначены для удовлетворения потребностей детского организма на разных этапах его развития.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области осуществляет надзор (контроль) за деятельностью предприятий, осуществляющих производство, хранение и реализацию продуктов детского питания на соответствие требованиям законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования.

При осуществлении мониторинга за качеством и безопасностью продуктов детского питания на предприятиях их реализации в 2022 году исследовано более 70 проб по показателям безопасности, нормируемым для всех подгрупп продуктов детского питания, такими как, санитарно-химические, физико-химические, микробиологические показатели, а также на наличие ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ.

Все пробы соответствуют установленным требованиям.

Кроме того, в 2022 году в рамках проведения плановых проверочных мероприятий в отношении ГКУЗ «Волгоградский областной специализированный дом ребенка для детей с органическим поражением ЦНС» были отобраны 5 проб продукции для детского питания. Все исследованные пробы соответствуют требованиям технических регламентов.

Контроль за качеством и безопасностью продуктов детского питания на территории Волгоградской области продолжается.