О факте фальсификации масла крестьянского «Альпийское»

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует, что в ходе проведения внепланового мероприятия по контролю в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного образовательного учреждения Средняя школа с углубленным изучением отдельных предметов №1 г. Серафимович (детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) выявлена молочная продукция с признаками фальсификации: масло крестьянское «Альпийское» сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5 %, изготовитель ООО «Хладонеж», (Россия, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная, дом 9б) дата изготовления - 29.05.2016г., поставленное в МБОУ школа №1 г. Серафимовича ИП Обуденной Н.А., сертификат № РОСС RU АЯ 99. Н. 05216 срок действия с 03.07.2015 по 26.06.2017.

В соответствии с протоколом лабораторных исследований №16500 от 24.06.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» исследованный образец не соответствует по жирно-кислотному составу жировой части продукта, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла.

По данному факту Управлением приняты меры в соответствии с законодательством.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области доводит до сведения организаций занятых реализацией пищевых продуктов, организаторов детского питания, а также потребителей о незаконном обороте масла крестьянского «Альпийское» сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5 %, изготовитель ООО «Хладонеж».