О факте поставки фальсифицированного масла сливочного «Горянка»

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует, что в ходе проведения проверок детских дошкольных учреждений, расположенных в Калачевском районе и г. Калач-на-Дону (МБДОУ д/с "Улыбка" г. Калач, МКДОУ д\с "Ручеек" п. Пятиморск, МКДОУ д\с "Колосок" п. Береславка) выявлена молочная продукция с признаками фальсификации: масло сливочное несоленое «Горянка» с массовой долей жира 72,5 %, изготовитель ООО «Нальчикский молочный комбинат» (Россия, КБР, г.Нальчик, ул.Кирова, дом № 294 А), даты изготовления -12.01.2016, 24.02.2016, 03.03.2016, поставленное в образовательные учреждения ИП Безборщевым Л.Д. и Ивановым П.И. с декларацией о соответствии ТС № RU Д-RUАГ 99.В.06350.

В соответствии с протоколами испытаний № № 6507 от 01.04.2016, 6508 от 01.04.2016, 9832 от 04.05.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» исследованные образцы не соответствуют по жирно-кислотному составу жировой части продукта, по органолептическим показателям (вкус, запах), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

По данному факту Управлением принимаются меры в соответствии с законодательством.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области доводит до сведения организаций, занятых реализацией пищевых продуктов, организаторов детского питания, а также потребителей о незаконном обороте масла сливочного несоленого «Горянка» с массовой долей жира 72,5 %, изготовитель ООО «Нальчикский молочный комбинат».