Питание школьников на контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области

По инициативе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области проведено совещание в режиме видеоконференцсвязи с заместителями глав муниципальных районов (городских округов) Волгоградской области, курирующими социальные вопросы, руководителями органов, осуществляющих управление в сфере образования муниципальных районов (городских округов) Волгоградской области, руководителями образовательных организаций с участием председателя комитета образования, науки и молодежной политики Администрации Волгоградской области по вопросам организации питания школьников.

На совещании были обсуждены вопросы о состоянии работы по организации горячего питания в образовательных учреждениях, о принимаемых мерах по увеличению охвата школьников горячим питанием.

Управление Роспотребнадзора на основании проведенного анализа состояния здоровья школьников, организации школьного питания обратило внимание на влияние питания на здоровье детей, отметив, что в структуре распространенности и заболеваемости у детей и подростков болезни органов пищеварения и обмена веществ занимают ведущее место. Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. В 2017-2018 учебном году процент охвата школьников области горячим питанием по сравнению с предыдущими годами увеличился и составил 80,6%, но продолжает оставаться ниже среднероссийского показателя. Наиболее низкий охват горячим питанием на протяжении ряда лет остается в Котельниковском, Ленинском и Суровикинском районах. Традиционно наиболее высокий охват горячим питанием в начальных классах, в средних и старших классах горячим питанием охвачено не более 70% детей.

На совещании заслушаны департамент по образованию администрации Волгограда и ряд администраций муниципальных районов о принимаемых мерах по созданию условий для организации питания школьников. Обсуждены существующие проблемы в организации питания школьников, выработаны пути их решения, а также поставлена важная медико-социальная задача – популяризация знаний о здоровом питании среди школьников и родителей, обучение детей гигиеническим основам питания, формирование пищевого поведения, повышение навыков здорового образа жизни. Ведь школьный возраст, это именно тот период, когда происходит наиболее активное развитие ребенка, при этом также формируется образ жизни, в том числе и тип питания.

Вопрос организации питания остается на постоянном контроле Управления.