Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях проведен совместно с Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области

По инициативе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области на территории муниципальных образований Волгоградской области проведены мероприятия по вопросам осуществления родительского контроля за организацией горячего питания учащихся. В мероприятиях приняли участие представители комитета образования, науки и молодежной политики области, департамента по образованию г. Волгограда, представители ассоциации социального питания, представители администрации школ и общешкольных родительских комитетов.

Участники мероприятий ознакомились с процедурой проведения родительского контроля за организацией питания детей, обсудили вопросы, связанные с организацией и реализацией родительского контроля в общеобразовательных учреждениях.

В целях улучшения организации питания детей в общеобразовательных учреждениях и в домашних условиях, а также проведение мониторинга результатов родительского контроля, формирований предложений для принятия решений по улучшению питания, в 2020 году Роспотребнадзором разработаны методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».

В ходе мероприятий специалистами Управления было отмечено, что в рамках родительского контроля возможно проведение оценки школьного меню, графиков приема пищи, интервалов между приемами пищи, объемов порций, проведение сравнения фактического рациона питания с утверждённым меню, анализ условий соблюдения правил личной гигиены, санитарно-техническое содержание обеденного зала, наличие санитарной одежды у сотрудников пищеблока, работающих в обеденном зале.

Кроме того, одной из форм контроля питания является анкетирование школьников и их родителей (законных представителей), по результатам которого можно обозначить основные проблемные вопросы и сформировать предложения по улучшению питания детей. По итогам родительского контроля оформляются акты, справки, которые могут размещаться на официальных сайтах образовательных организаций для информирования родителей (законных представителей).

Управление готово в дальнейшем оказывать содействие в вопросах проведения родительского контроля в общеобразовательных организациях.