О надзоре за плодоовощной продукцией

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области в 3 квартале 2016 года были проведены плановые и внеплановые выездные проверки с отбором проб плодоовощной продукции для проведения лабораторных исследований, в отношении хозяйствующих субъектов. Отобрано и исследовано 540 проб плодоовощной продукции, из них исследовано:

- на содержание нитратов 445 проб;

- на содержание пестицидов 191 проба;

- на содержание солей тяжёлых металлов 212 проб;

- на содержание ГМО 18 проб;

- на паразитологические показатели 334 пробы;

- на микробиологические показатели 60 проб.

Несоответствия требованиям законодательства не установлено.

Основными нарушениями, выявленными при проведении проверок предприятий торговли были:

- реализация загнивших, с признаками порчи фруктов и овощей;

- реализация фруктов без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность;

- реализация фруктов без наличия этикеток (или маркировочных ярлыков) с необходимой информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства РФ;

- не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей и фруктов в складских помещениях.

По результатам, проведённых мероприятий по контролю выданы представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, составлены протоколы об административном правонарушении-15, вынесены постановления по делу об административном правонарушении -15, и назначено административное наказание в виде штрафа на общую сумму 48 000 рублей.

Управление напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке следует обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением следует тщательно мыть проточной водой.

Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.