Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области в рамках осуществления контроля за соблюдением хозяйствующими субъектами требований, направленных на недопущение распространения новой коронавирусной инфекции, ИП Дулькиной О.И., оказывающей услуги общественного питания в «Шашлычной на ЖКО» по адресу: г. Волгоград, ул. Ерёменко, д. 43, было выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
В ходе проведения проверки исполнения вышеуказанного предписания были выявлены факты неисполнения предписания, выразившиеся в:
- непроведении перед началом смены «входного фильтра» с обязательным проведением термометрии бесконтактным способом;
- необеспечении персонала запасом одноразовых или многоразовых масок со сменными фильтрами;
-необеспечении контроля за соблюдением персоналом при выполнении своих служебных обязанностей мер личной гигиены, использование масок и перчаток;
- отсутствии централизованного сбора использованных средств индивидуальной защиты;
- необеспечении при входе и в местах общего пользования мест обработки рук антисептическими средствами, обеспечение условий для соблюдения гигиены рук;
- необеспечении проведения ежедневной влажной уборки служебных помещений и мест общественного пользования (комнаты приема пищи, отдыха, туалетных комнат), дезинфекции контактных поверхностей с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия, зарегистрированных в установленном порядке и разрешенных к применению в организациях общественного питания при вирусных инфекциях;
- необесепечении пятидневного запаса дезинфицирующих, моющих, антисептических средств и средств индивидуальной защиты
- необеспечении проведение обеззараживания воздуха и поверхностей в помещениях при помощи бактерицидных облучателей рециркуляторного типа;
- необеспечении проветривания рабочих помещений;
- несоответствии количества используемой посуды потребностям организации общественного питания;
- проведение мытья посуды ручным способом без обработки всей столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкцией.
Указанное бездействие со стороны индивидуального предпринимателя нарушает требования СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)", Методических рекомендаций МР 3.1/2.3.6.0190-20 3.1. Профилактика инфекционных болезней. 2.3.6. Предприятия общественного питания. Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19 и образует административный состав, предусмотренный ч. 2 ст. 6.3. КоАП РФ.
Управлением в отношении ИП Дулькиной О.И. было возбуждено административное дело и передано в суд для рассмотрения.
Постановлением суда Краснооктябрьского района г. Волгограда ИП Дулькиной О.И. было назначено административное наказание в виде приостановления деятельности объекта общественного питания сроком на 2 месяца 25 суток.
Постановление судьи, назначившего административное наказание в виде административного приостановления деятельности, исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно после вынесения такого постановления.
При полном или частичном копировании информационного материала ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области обязательна: