Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

baner.jpg



 
baner.jpg




Санитарно-эпидемиологический надзор

О ходе летней оздоровительной кампании 2016 года

08.07.2016

В летнюю оздоровительную кампанию на 08.07.2016г. в Волгоградской области отработало 566 оздоровительных учреждений, в которых отдохнуло 50188 детей.

На морских побережьях Российской Федерации поправили свое здоровье 1538 ребят, из них в Крыму - 20. В оздоровительных учреждениях 17881 детей из числа социально незащищенных отдохнули, из них 359 - на морских побережьях Российской Федерации.

В настоящее время во вторую смену в области функционирует 129 оздоровительных учреждений, в которых продолжают отдыхать 14576 детей.

Предварительный выраженный эффект оздоровления детей - 95%, слабый -4%, отсутствует -1%.

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области проведено обследование 196 летних оздоровительных учреждений, в том числе 30 загородных стационарных учреждений, 166 лагерей с дневным пребыванием детей

При проведении проверок выявлены нарушения санитарного законодательства. В числе нарушений преобладали нарушения в организации питания детей. Наиболее часто выявляемыми нарушениями в организации питания стали нарушения режимного характера: несоблюдение правил хранения пищевых продуктов, несоблюдение поточности технологического процесса на пищеблоке, нарушение правил мытья посуды, отсутствие медико-санитарной документации.

По фактам нарушений санитарного законодательства составлено 233 протокола об административном в т.ч. 10 - на юридические лица, по которым наложен 101 щтраф на сумму 379,5 тыс.рублей, в т.ч. 4 - на юридические лица на сумму 110 тыс.рублей. По всем остальным фактам выявленных нарушений санитарного законодательства ведется производство по делу об административном правонарушении. На рассмотрение в суды направлено 10 дел о привлечении к административной ответственности, по 3 принято решение о привлечении к ответственности, из них по 2 - в виде административного штрафа. 6 человек временно отстранены от работы до прохождения медосмотра.

В ходе надзорных мероприятий отобрано 76 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям, 128 проб - по микробиологическим показателям. С целью контроля за местами купания детей исследовано 20 проб воды из чаши бассейнов по микробиологическим показателям, 5 - по санитарно-химическим, 5 - по паразитологическим; 15 проб воды открытых водоемов, используемых для купания, по микробиологическим показателям, 4 - по санитарно-химическим, 5- на энторовирусы (все соответствуют гигиеническим нормативам).

При контроле за организацией питания исследовано 93 пробы готовых блюд на санитарно-химические показатели, 95 - на микробиологические показатели, 7 - на вложение С-витамина, 26 - на качество термической обработки (все соответствуют гигиеническим нормативам), 112 проб - на калорийность (9,8% из них не соответствует гигиеническим нормативам).

Вопросы обеспечения безопасности детского отдыха находятся на постоянном контроле администрации Волгоградской области, профильных комитетов, контролирующих органов.

Процесс организации детского отдыха детей также отслеживается областной межведомственной комиссией по организации отдыха и оздоровления детей, подростков и молодежи. Ежегодно рабочей группой областной межведомственной комиссии, в которую входят и сотрудники Управления, обследуется 60-70% работающих загородных оздоровительных учреждений. В 2016 году запланировано обследование 23 учреждений, на 08.07.2016 обследовано 5 лагерей.

Проведение детской летней оздоровительной кампании остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.



При полном или частичном копировании информационного материала ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области обязательна: http://34.rospotrebnadzor.ru/

Вернуться в раздел