Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2020 года

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области осуществляет надзор за плодоовощной продукцией при проведении надзорных мероприятий в отношении организаций, осуществляющих реализацию плодоовощной продукции населению.

За 2020 год исследовано 452 пробы плодоовощной продукции на соответствие требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по санитарно-химическим показателям, паразитологическим показателям, микробиологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ, ГМО.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям составляет

1,5 %.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании.

За выявленные нарушения составлены протоколы об административных правонарушениях по статье 14.43 ч. 2, назначено административное наказание в виде штрафа на общую сумму 60000 рублей, выдано предписание о прекращении реализации плодоовощной продукции.

Управлением изъято из оборота 1 партия плодоовощной продукции объемом 1,8кг.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области рекомендует: с целью профилактики отравлений острыми кишечными инфекциями и нитратами приобретать плодоовощную продукцию рекомендуется только в специально оборудованных и отведенных для этих целей органами местного самоуправления местах уличной торговли (при этом на вывеске должно быть указано наименование предприятия, его юридический адрес, ФИО индивидуального предпринимателя, продавец должен находиться в чистой санитарной одежде и иметь при себе бейджик с указанием ФИО и личную медицинскую книжку), а так же на организованных рынках, ярмарках и в стационарной торговой сети.

Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области